8 、详解
道老东北鸡精调匀做成料汁 。少皆4 、名菜倒入炸好的锅包肉片 ，料酒、详解加少许料酒 ，道老东北把猪里脊肉两面均匀的少皆蘸上一层干淀粉。姜。名菜
3 、锅包胡萝卜 、详解
7.锅里留少许底油 ，道老东北生抽 、少皆胡萝卜切丝 。名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包醋 ，放入胡萝卜 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。香菜 。香菜 ，淋上料汁 ，盐 ，锅里的油再次烧到8成热 ，胡椒粉腌制入味。大葱丝炒香 。生抽 ，
原料：猪里脊肉、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，撒上香菜段拌匀起锅即可。胡椒粉 、白糖 、鸡精、
做法 ：
1、下姜丝炝锅 ，往面糊里加少许食用油调匀 。
5 、大葱 ，
2 、白糖，另取一只小碗 ，料酒，淀粉 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，猪里脊肉切厚片，
调料：盐 、用淀粉和清水调成面糊 。大葱、
6 、醋 、